Smoothies är läckra, men det finns så mycket mer som din köksmixare kan leverera än dessa förväntade frusna dryck-go-tos. Nästa gång du är på humör för att vätska, piska eller puré, men letar efter en behandling som skiljer sig från fruktsortet, bokstavligen "blanda upp det" med dessa härliga, blandbara alternativ som du har täckt för varje måltid på dagen. Dessa överraskande och enkla blandare recept tar dig från dag till natt, och täcker varje mellanmål mellan med dips, spreads och såser för att höja vilken mat du önskar.

Tänk creamy tahini, blandad till perfektion med krossad sesam, rå vitlök och en spark av citronsaft. Letar du efter något lite sötare? Använd din mixer för att piska upp en krämig chokladmousse som görs ännu bättre genom att blanda i lönnsirap och havsalt. Undvik det dåliga som kommer med förpackade och konserverade varor som överbelastar i natrium vad de saknar i smak. Med bara din mixer och en handfull färska ingredienser är kulinariska möjligheter oändliga och serveras i olika tolkningar av söt och smaklig. Dessa snabba och enkla recept lovar att utöka din mix-master repertoar. Det är dags att äntligen maximera potentialen hos din köksblandare, och gör den angränsande apparaten sous-kocken till dina drömmar.

1. Gazpacho

Denna kylda spanska soppa är en sommarplattform. What's Cooking Good Looking erbjuder ett lätt att följa receptet för en persika-infunderad remix för att lägga till lite säsongens sötma.

2. Hollandaise sås

Smör din nästa frukost Benedict i någon hemlagad "lättblandare" Hollandaise sås som receptet skaparen Savory Sweet Life-löften tar bara 2-3 minuter att göra.

3. Jordnötssmör

Gör din nästa burk jordnötssmör "de saker som jordnötssmörjiga drömmar är gjorda av" med detta mixervänliga gör-det-själv-alternativet av The Kitchn.

4. Sorbet

Ingen glassmaskin? Inga problem! Den här enkla sorbetlösningen kräver endast en mixer och en bageri. Big Girl Small Kitchen toppar av hennes lätta mango sorbet med kokoskräm.

5. Tahini Dressing

Denna friska tahini sås av Tori Avey blir din nya favoritkonserver och den perfekta parningen för att uppgradera något mellanmål eller måltid.

6. Hummus

En annan blandad Medelhavet dipping favorit, hummus är upptagen med detta mixer recept av Cooking For Keeps som infunderar röd peppar och fetost för extra smak.

7. Salsa

En favorit för någon fiesta eller ett snabbt mellanmål, den här salsakonktionen av Foodie Crush packar en stans smak.

8. Mandel mjölk

Laktosallergi behöver inte älska denna hemlagad mandelmjölk. Kitchn noterar att receptet också är möjligt med en matprocessor, men med en blender gör mjölksmaket "någonsin så lite bättre: det har en silkeslen textur och en subtil söt smak."

9. Challah French Toast

Denna härliga frukost behandla av Tori Avey lockar när som helst på dagen. Din mixer kommer att puré till perfektion banan, vanilj, kryddor och rom (valfritt men rekommenderat) innan skivor challah blötläggs till tillfredsställelse.

10. Pesto

Denna hälsosamma ta på pesto av Little Leopard Book kombinerar grön, vitlök, cashewnötter och olivolja för ett aptitretande tillskott till en mängd måltider.

11. Corn and Red Pepper Soup

Soppmöjligheterna är oändliga när du värmer upp tanken på att göra dem i din mixer, och denna vegansort, kryddad med rökt paprika och en nypa cayenne, är ett måste-försök. Receptmakaren Averie Cooks försäkrar att det är lika enkelt att göra en smoothie: "kasta den i, blanda, smaka den, krydda om det behövs och börja slurpa."

12. Chokladmousse

Det här traditionella chokladmousse receptet från Kitchn kompletterar ingredienser som olivolja och havssalt för en extra behandling för dina smakprov.

13. Chia Pudding

För ett något hälsosammare alternativ, uppfyller denna chokladchia pudding från Oh She Glows fortfarande den mest krävande söta tand.

Letar du efter några fler roliga matidéer? Besök Bustle på YouTube!

Brådska