Jag vet inte om dig, men sista gången jag längtade efter en biff tänkte jag inte: "Jo, jag önskar säkert att jag kunde gå till en kvinnlig vänlig restaurang för att få en." Jag snälla ville bara ha en fantastisk biff, kanske med några rosmarin sjalotfries på sidan. Men uppenbarligen är den heta nya trenden (du gissade det!) Kvinnavänliga restauranger! Och ja, de är lite sexistiska (lite mer än andra).

Låt mig utarbeta. Visa en: STK - du kanske har hört talas om deras annons-kampanj i din ansikte. Jag är en kvinna. Berömd för det är "sexig" atmosfär, mauve lighting och den djärva tagline "Not Your Daddy's Steakhouse" (som Victoria's Secret!) Var STK en av de första som hoppade på den kvinnliga fokuserade steakhouse bandwagon, enligt Eater . Det finns också SHe, Eva Longoria restaurang. Enligt veckan riktar sig restaurangen till kvinnor med små portioner, en catwalk och speglar i menyerna så att kunderna kan återanvända läppstiftet. Så mycket som jag älskar skådespelerskan / filantropen / tidigare desperata hemmafru tror jag att konceptet gick lite för långt (då är jag inte den flickvännen).

Så vem trodde precis biff + kvinnor = företag? Skrämmas kvinnor av de typiska stekhusen eller något? Vad är det för fel med att bara gå till The Capital Grille? Enligt veckan har det lite att göra med kvinnlig bemyndigande och mycket att göra med marknadsföring. Veckan nämner att kvinnor gör 85 procent av inköpen och kontrollerar 15 biljoner dollar av konsument- och företagsutgifter. Eater noterar också att kvinnor är "beslutsfattare" när det gäller att äta ute, och att restauranger som SHe och STK vill övertyga kvinnor att stekplatser inte bara är "män" längre (vi tror det?).

Marknadsexperten Kelly Skoloda berättar för Eater att det med fokus på mindre portioner, en vänlig atmosfär och näring är goda idéer för dessa företag, men det finns också mer. Hon förklarar att inte tvinga reklam på kvinnor skulle vara en klok idé. Jag kan definitivt komma efter bra reklam, inredning och mat som inte skriker "hej damer, vänligen kom och äta biff här, det blir supert sexigt" men då är det inte det som händer på bara en normal både- könsfokuserad restaurang?

Jag är nyfiken på att se vad framtiden håller för den här trenden, och om andra gillar det kommer att börja dyka upp. Vi har redan kattkaféer ... vad är nästa? Restauranger som riktar sig till människor med skägg?