När jag var barn var det två typer av Oreos på min lokala mataffär: Original och Double Filled. Jag undrar vad mitt sexåriga jag skulle tänka nu om hon stod i kakan gången tittar på dussintals smaker på hyllan. Jag slår vad om att hon slickar läpparna och diskuterar om röda sammetarosor eller bomullsockerosor var det rätta valet. Det vill säga tills hon hittade de nya S'mores Oreos, för att lite mig, precis som vuxen mig, var en suger för det ursprungliga sommarskallet med marshmallow. Sex år gammal skulle jag noga göra ögonen stora, hennes leende brett och hennes röst bedårande när hon frågade sin mamma "Snälla, kan vi bara få en enda låda ?"

Lyckligtvis för mitt vuxna själv är den person som fattar livsmedelsbeslut nu jag, så under min senaste resa till affären hade jag inga problem att säga "ja" till några lådor S'moreos (ja jag har redan ett smeknamn för dem, för det är hur mycket jag älskar dem). Några Oreo-smaker har kommit och gått (RIP Fruit Punch och Limeade-kakor), men för allas skull hoppas jag att s'mores-utgåvan sticka runt ett tag. Marshmallow och choklad creme sandwiched mellan två graham cracker-flavored kakor? Vad finns att inte älska?! Inte bara är de läckra på egen hand eller doppad i chokladmjölk (vilket är min personliga preferens), men som deras moniker skulle ange är de perfekta för att snacka på medan de hänger sig runt lägereldet.

Men vad är det bästa sättet att äta dessa, frågar du? Som faktiska s'mores . Ring mig galen, men jag var fast besluten att ta reda på hur man använder dessa fantastiska mellanmålkakor för att göra min favorit ooey, gooey, sommarbehandla. Här är ett par olika alternativ:

Rostad Oreo S'more

När jag bestämde mig för att göra s'mores med Oreos, var min första instinkt att steka kakan i slutet av pinnen, som om du skulle ha en marshmallow. Jag går camping hela tiden och jag har ständigt blivit förvånad över vad som smaker bra över en eld (om du har försökt rosta en Starburst så vet du vad jag menar). Men tyvärr gjorde S'mores Oreos inte skuren. Den sugary creme centret smälte och droppade ut, och kakorna smakade förkolnade - och inte heller i den välsmakande brända marshmallow-vägen. Det var ett bättre sätt än det här.

Singel S'more

Nästa logiska steg för att skapa den perfekta s'moreo var att lägga marshmallow och choklad till mixen. Eftersom kakorna är graham cracker-flavored, var den aspekten av den traditionella s'more täckt, men jag ville ha lite mer av de söta grejerna. Jag vred försiktigt Oreo från varandra, och tillsatte ett lager av chokladstång och en rostat marshmallow mellan dem. Ja, det här är hur en S'mores Oreo ska smaka - söt, klibbig, krispig och bettstorlek. Nu var jag på något, men jag ville ta det ett steg längre.

Double Stacker S'more

Med kakor var det bra med bara en Oreo helt enkelt inte tillräckligt. I stället för att vrida och splittra en kaka, smög jag en rostat marshmallow och chokladbit mellan två kakor. Dubbel kakorna, dubbla fyllningen och dubbla den fingerliknande sötmen. S'more är trots allt kort för "lite mer" eller hur?

Chokladälskarens S'more

Inte att hata på Graham crackers, men jag är i s'mores för sina klibbiga marshmallows och deras krämig choklad, så denna variant var överlägset min favorit. En S'mores Oreo-kaka och en rostat marshmallow squished mellan två bitar av choklad gör för en sugary, gooey, crunchy fireside snack.Trust mig, den smälta röra är värt det.