Det är välkänt att en tung måltid precis före sängen kan ge dig halsbränna och uppröra din sömn. Men ny forskning tyder på att effekterna av diett i sömnen är mycket mer långtgående, men att hur du ska äta för bättre sömn är tack och lov i linje med sunt förnuft. Speciellt om du redan har klagomål om dina energinivåer är det lätt att prova en sömnvänlig diet och det verkar också fungera ganska snabbt.

Forskare från Columbia University Medical Center undersökte 26 män och kvinnor (med en medelålder av 35) i fem nätter i sitt sömnlaboratorium. De tillbringade nio timmar i sängen var och en av de fem nätterna och tenderade att sova för cirka 7, 5 av dem. Under de första tre dagarna matades deltagarna näringsämnena och nutritionist-administrerade måltider. För resten av studien åt de vad de ville ha.

Som publicerades i Journal of Clinical Sleep Medicine var det stor skillnad i sömnkvalitet mellan den kontrollerade kostperioden och den okontrollerade kostperioden. Nutritionists diet (högre i protein och fiber och lägre i mättat fett än den självvalda dietten) var korrelerad med en betydligt kortare tid att gå somna och en längre del av natten tillbringade i djup sömn. Däremot var deltagarnas utvalda kost (som också innehöll mer socker) associerat med mindre återställande sömn och fler sömnstörningar. Inte bra.

Eftersom dessa effekter verkade dyka upp snabbt, är det väl värt att ge en sömnfrämjande diet, för att försöka se hur det påverkar dig. Syftet med högre protein (med mindre mättat fett), mer fiber och mindre socker än vad du äter tidigare (denna diet kan förbättra sömn eftersom det reglerar ditt blodsockernivåer dygnet runt bättre än en vanlig amerikansk diet med blodsockret överskottande egenskaper). Om du försöker experimentet, behåll några noteringar om vad du åt när och hur din sömn gick så att du kan identifiera korrelationen tydligt.