Om du har en glassglassparti, måste du naturligtvis ha en bra leverans av vispgrädde på hand - men vad är den perfekta vinkeln för att spruta den vispgrädden på? Vilken som kommer att ge dig det bästa för din piskade och krämiga buck? Amatörforskare och pappa Rob Cockerham, som driver webbplatsen Cockeyed, bestämde sig för att ta reda på - och han gjorde det på det mest förtjusande sättet möjligt. Cockerham gjorde experimentet till en rolig aktivitet för sina barn, som förresten är outhärdligt söt. Föräldraskap: Du gör det rätt.

Cockerhams arbetsteori var att 90 graders vinkel skulle ge bästa resultat: "Jag hade en bra känsla att sprutning av en burk med vispgrädde skulle fungera bäst om den användes i en direkt inverterad position, och den som avviker från den sprutvinkeln skulle resultera i betydligt mindre vispgrädde ", skrev han. Men var hans teori rätt? Det finns bara ett sätt att ta reda på - och du kan lika väl lägga en skål glass på mottagaränden medan du är på den, för om du ska testa ut piskad spruta är det enda logiska att göra efteråt är det att äta den. Yum. Bläddra ner för att se experimentet i åtgärd i ett par videoklipp och få Cliffs Notes-versionen här:

Upplägget:

För det första ritade Cockerham ett par olika vinklar på ett stycke skumbräda med hjälp av en protractor. För teständamål gick han med 90-, 60-, 45-, 30- och 0-graders vinklar. Glassens smak du jour verkar vara choklad. Utmärkt val.

Test # 1:

Resultaten av det första testet slutade vara otillräckliga; När de kom ner i 30 graders vinkel var burken nästan tom. Oj då. Så låt oss försöka igen, ska vi?

Test nr 2:

Gissa vad? 90 graders vinkel slutade faktiskt inte vara den bästa. Som Cockerham skriver, "Gasen i burken trycker på vispgrädden ut, och om burken inte är vertikal, använder du mer gas än nödvändigt. Men den gasen är inte bara för att skjuta ut grädden, det är också för att skumma grädden. "Att hålla burken vid 90 grader kan spara mest gas, men håller den i 60 grader ger dig den största, fluffigaste skålen med vispad kräm möjligt. Gå vidare till Cockerahams post på Cockeyed för att se det slutgiltiga beviset - av tre skålar glass som representerar 90-, 60- och 45-gradersvinklarna, den mellersta 60-gradersskålen ser definitivt det mest imponerande ut.

Var någon annan att göra glass i en plastpåse i sin gymnasieklass? Om det experimentet fortfarande är en standard i science classrooms när Cockerhams barn gör det till gymnasiet, är jag ganska säker på att de ska rocka den. Om du på något sätt saknade dig på den här, har du några instruktioner, ingen churn krävs. Vetenskap har aldrig smakat det här bra!

Rob Cockerham på YouTube Rob Cockerham